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            合 作 伙 伴
            山東省腫瘤醫院
            煙臺市人民醫院
            榮成市人民醫院
            蓬萊市人民醫院
            開發區人民醫院
            牟平區人民醫院
             

            手術后飲食禁忌

              
              消化道及腹部手術與飲食禁忌關系密切,必須引起重視。

             。、禁忌任何食物的攝入。消化道及腹部較大的手術后,腸道處于低功能狀態,需禁食。在手術后2-3

            天后,如肛門排氣,則提示腸道功能開始恢復,此時可給予少量的流質飲食。5-6天后可改為少渣半流質飲

            食,這段時間內,流質應清淡富于營養,并且要溫服,避免將食物粗渣帶入流質中攝入。改用少渣半流質飲食

            時,忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類,即使這些食品已經煮得很爛,也須等到手術后10天才能酌情給

            予。

             。、忌油膩食物。即使到了手術后第10天,機體能承受軟飯時,也不能過早食入油膩食物。

             。、忌發物。手術兩周后,盡管恢復得很好,也已經拆線,但是這段時間機體抵抗力還是很弱的,炎癥發

            生的危險依然存在,故必須禁忌發物。

              消化道及腹部手術包括食道、胃、腸、肝、膽等手術,但其中有些小手術如闌尾炎手術則在手術后只需要

            禁食一天,第二天就可給流食,第三天半流食,第五天即可給軟飯;肛門直腸手術則須林禁食2-3天,以后

            給予清流質、少渣半流質。飲食中限制含粗纖維素的食物,如芹菜、大白菜、香菜、蒜苗、韭菜、香椿、冬筍

            、毛筍、菠蘿等,以減少大便次數和未消化的粗纖維對傷口的磨擦;口腔咽喉部手術,手術后6小時內禁食,

            在1-2天內禁食熱流質,應以冷流質為主。

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